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●選用新鮮冷藏深海魚,肉質甘甜紮實,保留原汁原味,用心呈現

●居酒屋風格裝潢,多種日式擺設小物別具風情,宛如置身日本

●生魚片、鹽烤與鍋物等選擇,各式鮮魚料理應有盡有




$339抵用$450店內消費金額

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每日進貨各式現撈漁獲,透過主廚精湛手藝幻化成道道好料理,生魚片、握壽司、沙拉、天婦羅、鹽烤或鍋物等,皆能品嚐來自大海的細緻滋味。





綜合刺身


精選多種現撈深海魚,切成最佳厚度才能保有軟嫩Q彈與融於舌尖的驚人口感,搭配新鮮現磨的山葵一起享用,呈現刺激嗆辣的大人風味。

鮭魚起司炸蝦捲


以鮭魚、起司與魚卵料理而成,擁有迷人炙燒香氣,咀嚼後陣陣奶香與海味,豐富感受令人驚艷。





章魚蝦卵炒


Q彈章魚被魚卵團團包覆,鹹香滋味襯托出鮮甜,酥脆的炸衣一口咬下超過癮,濃郁海味最適合當下酒菜品嚐!

日式紐約客牛排


霜降豬肉味噌鍋


秋刀魚甘露煮




海藻胡麻豆腐


花川日式料理


提供精緻且新鮮的日式料理,每日進貨新鮮深海魚,提供給客人最新鮮、甘甜的肉質。以無窮的創意打造出一道道料理,讓客人充滿驚喜。



以居酒屋風格打造的餐廳,原木色系的裝潢令人感到安詳平靜,在這裡,只需要專心品嚐師傅的巧思及用心。

店內也收藏了大量由日本購回的清酒,一個個透明、別具特色的瓶子成了店裡最吸睛的角落,充滿日式風味。






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